【宮崎】“歩く ことで、出会う。 感じる学ぶ”  霧島酒造の新工場見学施設『KIRISHIMA WALK FACTORY』がオープンしました!

芋焼酎「黒霧島」や「赤霧島」で有名な霧島酒造の新見学工場施設『KIRISHIMA WALK FACTORY』が、10月27日にオープンしました!

“歩くことで、出会う。感じる。学ぶ。”をテーマに、従来の工場見学施設にはない空間演出やコンテンツの充実を図り、「見る」「聴く」「香る」「味わう」「触れる」の五感で霧島酒造の焼酎造りを楽しく学べる体験型の見学施設です。

『KIRISHIMA WALK FACTORY』は、焼酎を世界に発信する情報発信基地として、学びと楽しさが融合した体験型の見学施設。来場者はもちろん、地元住民にも改めて焼酎造りを知ってもらい、国内外からの観光の活性化にも繋げることで地域へ貢献したいという想いでつくられました。

■『大地の神秘を感じるアート空間』

霧島連山や南九州の大地をモチーフにした壮大なアート空間がお出迎え。人と風土が醸し出す霧島酒造の焼酎造りを巡るウォーキングはここからスタートします。

シアター見学『奥深い焼酎造りの世界へ』

伝統を感じるシアター空間で、霧島焼酎が誕生する物語を鑑賞しましょう。さつまいも目線の映像で焼酎造りの世界を楽しめます。

製造見学『発酵が生み出す神秘を感じる』

人の技とテクノロジーを融合した霧島酒造の焼酎造り。整然と並ぶタンクの中で、天文学的な数の微生物が昼夜を問わず働くことで焼酎が誕生します。製造の過程を間近に感じながら発酵の神秘に迫ります。

体験と体感『大人から子供まで楽しめる体感コーナー』

大地に潜りこんだような空間で出会う巨大サツマイモ。壁一面で感じる蒸留酒のルーツ。ブレンダー気分で焼酎の香り体感など、焼酎について楽しく学ぶことができます。

試飲・試食『霧島焼酎は原料から美味しい』

南九州のシラス台地は、霧島焼酎の品質に欠かすことのできない「霧島裂罅水(きりしまれっかすい)」とサツマイモを育みます。霧島酒造の原点のこだわりを実際に味わって体感することができます。 

志比田第二増設工場

焼酎に対する霧島酒造の愛と情熱が注ぎこまれた『KIRISHIMA WALK FACTORY』で、奥深い焼酎の世界を、学び、楽しみながら感じてみませんか?

施設名称  KIRISHIMA WALK FACTORY
開催期間 2018年10月27日(土)〜 年中無休(臨時休業あり)
所在地  〒885-0093宮崎県都城市志比田町5480番地
見学内容  本格芋焼酎の製造工程(原料受入から焼酎ができるまで)
見学形式 スタッフによる案内、参加費無料
開催時間  ①11:00~②13:30~(1日2回)(要予約)
所要時間 約45分
案内人数 1〜30名
WEBサイト  https://www.kirishima-fg.jp/
お問い合わせ  霧の蔵ブルワリー
TEL:0986-21-8111  FAX:0986-21-8112

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